La gastronomía, los hoteles y las bebidas del Pacífico están listas para la apertura del XXXI Festival Folclórico del Litoral

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• Publicado: 2016-07-12 19:49:34
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Son más de 400 vendedores de platos típicos y bebidas del pacífico que hacen su rebusque en el marco del festival, así lo dio a conocer el Alcalde Eliécer Arboleda Torres.

 

Llegó la hora de poner en práctica lo aprendido en algunos cursos de manipulación de alimentos dictados por la Administración Distrital a través de la Secretaría de Salud.

 

Según lo dicho por el alcalde Eliécer Arboleda Torres, todas las personas que han recibido sus capacitaciones pueden trabajar ofertando los productos del pacífico bien preparados y manipulados, donde la comunidad los pueda consumir sin ningún tipo de escrúpulos.

 

“Hemos ofrecido capacitación en culinaria y manejo de alimentos tanto en la zona rural como en la urbana de Buenaventura a más de 400 mujeres y hombres que se dedican a la venta de comidas de mar” dijo el Alcalde.

 

Señaló el Mandatario que el XXXI Festival Folclórico es una plataforma para mostrar los saberes adquiridos y tener una oportunidad de trabajo ofertando los productos.

 

Además, la cadena hotelera se encuentra lista para albergar a los turistas que visiten la ciudad.