Secretaría de Salud realiza inspección, vigilancia y control a establecimientos y ventas ambulantes donde se expenden alimentos

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• Publicado: 2016-11-10 10:16:45
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Buenaventura, 10 de noviembre de 2016. El secretario de Salud, Félix Riascos Brome, dio a conocer el trabajo minucioso de Inspección, Vigilancia y Control, que se viene realizando desde el área de Salud Ambiental, en los diferentes establecimientos comerciales o ventas ambulantes donde se expenden alimentos a la comunidad en general, esto en busca que se cumpla con las normas higiénico-sanitarias establecidas por el Gobierno Nacional.

 

Producto de todo este proceso, se ha logrado realizar un número considerable de visitas en la calle Valencia del barrio Pueblo Nuevo, lo que ha derivado en el cierre temporal de un establecimiento comercial, además de requerimiento de mejora a otros, con el fin de evitar enfermedades derivadas de la mala manipulación o mal manejo de los alimentos.

 

"Esta iniciativa hace parte de los lineamientos dados por el Alcalde Eliécer Arboleda Torres, siendo conocedores que en algunos casos no se cumple con el concepto sanitario requerido, lo que se convierte en un peligro para la salud de la población, es por ello que hemos intensificado estos controles en las últimas semanas", manifestó el jefe de esta dependencia de la Administración Distrital.

 

Estas visitas se continuarán desarrollando en todo el casco urbano de la ciudad de Buenaventura.